专业特色：培养具有中药学、农学、生物学和化学等基础理论、基本知识和基本技能，适应教育、科研、企业等单位需求，以中草药科学栽培与鉴定、药用植物资源合理开发利用与保护为重点的高素质应用型人才。

培养目标：本专业培养具备中药学、中草药栽培与鉴定基础理论、基本知识和基本技能，具有中草药研究、生产、保护、综合评价、开发利用等能力，能在中药及相关领域从事中药材的栽培、鉴定、保护、管理、开发等方面的专门人才。

主干课程：药用植物学、中药资源学、药用植物遗传育种学、药用植物栽培学、药用植物保护学、药用植物组织培养技术、中药学、中药鉴定学、中药材加工学、中药炮制学、中药化学、土壤肥料学、植物生理学、植物生物化学、中药贮藏管理。

核心课程：药用植物学、药用植物遗传育种学、药用植物栽培学、中药学、中药鉴定学。

特色课程：药用植物栽培学、中药鉴定学、药用植物组织培养技术。

就业情况：本专业毕业生符合条件者授予理学学士学位，适合在药监部门、农业部门、医药公司、教学科研院所等单位从事中药材栽培、品种选育、品质鉴定，药用植物资源开发利用与保护以及中药材生产基地的规划、建设及管理等方面的工作。学生就业率在98%以上。随着中医药国家战略和“健康中国”战略的推进，本专业将迎来更广阔发展空间。