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专业详情--食品质量与安全

专业特色 

山东省品牌专业群骨干专业,拥有省市级教学、科研平台 3 个。围绕立德树人,突出“德技并修,工学结合”育人理念,培养符 合现代食品产业需求的“技能过硬、德才兼备”,能胜任食品质量控制 与安全管理等岗位的高素质技术技能人才。毕业生综合素质高,就业 岗位工资待遇高。 

主要课程

食品安全与卫生、食品法律法规与标准、食品安全与质量 控制、食品添加剂应用技术、食品溯源与召回技术、食品企业安全生 产与管理等。 

就业方向

主要面向各级食品监督管理单位、食品企事业单位、第三 方检测机构等的食品检验、食品品质控制、食品质量及安全体系管理 等工作岗位。

职业资格及职业技能等级证书

农产品食品检验员、品酒师、1+X 粮 农食品安全评价职业技能等级证书、1+X 食品合规管理职业技能等级 证书、1+X 食品检验管理职业技能等级证书。

联系方式:顾老师 15662371141

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