本专业培养适应社会、经济和科技发展需要, 德智体美全面发展，具有较丰富的社会科学和人文素养，系统掌握海洋生物高效利用和增养殖的基础理论知识和先进技术手段，能在海洋生物技术企业或渔业部门从事科研、生产、管理的高素质应用型海洋技术专业人才。

生物化学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、微生物学、基因工程、动物学、细胞工程、发酵工程、生物工程上下游技术、海洋生物技术。

毕业生能在海洋生物技术企业或渔业部门从事研发、生产、管理和技术推广等相关工作。