专业代码：083001

修业年限：四年

授予学位：工学学士

专业类： 生物工程类

专业详解

生物工程专业主要培养具备生物学基本知识、掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和技能，能在生物技术与工程领域，食品科学，轻化工程领域从事生产管理和新技术研究、新产品开发，检测的应用技术人才。

主要课程

化工原理、生物学、微生物学、生物化学、生物分离工程、发酵工程、细胞工程、发酵工厂设计、酶工程、生物工程设备、生物反应工程、基因工程、化学工程制图等。

就业方向

毕业生可从事医药、食品、环保、商检等部门中生物产品的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析，技术支持、药企（化妆品企业）品质控制市场营销（推广）等工作及教学部门的研究与教学工作。