本专业致力于培养具备化学工程与技术及相关学科的基础知识、基本理论和基本技能，具有高度社会责任感和良好的职业道德，具有创新创业意识、国际视野和较强的实践能力，能够在化工、资源、材料、环保、制药及相关领域从事生产运行与技术管理、研究开发、工程设计和市场开拓等方面工作的高级应用型专门人才。主要为化工、环保、制药及相关领域，科研设计院所、高等院校、国家政府机关培养从事化工生产及设计领域高层次专门人才。

本专业核心课程包括：无机与分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工分离过程、化工工艺学、化工设备机械基础、化工设计与过程模拟。