本专业是我校具有百年历史的品牌专业、首批建设的国家级特色专业和首批“国家级一流专业”。拥有国家一级学科博士点、博士后流动站、动物营养与饲料科学国家重点学科、动物遗传育种与繁殖学国家重点（培育）学科、部省级重点实验室4个、国家级动物类实验教学示范中心、国家和省级教学团队3个、科技部和教育部创新团队3个、国家精品课程及国家级资源共享课程4门、省级精品课程8门，有一流的教学设施、实验条件和师资水平。本专业主要培养动物遗传育种、动物营养与饲料科学、动物生产与管理等教学、科研、行政管理、推广、开发和贸易等方面的高级专门人才。

◆学制：四年，授农学学士学位。

◆主干学科：动物营养与饲料科学、动物遗传育种与繁殖学。

◆主要课程：动物生理与生物化学、动物遗传学、家畜育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学、智慧养殖导论、畜禽生产学等。

◆就业去向：毕业后可继续攻读硕士、博士（学生可申请直博、硕博连读或国家公派留学），也可面向高等院校、科研院所、行政管理部门、现代规模化养殖企业和饲料企业等单位，从事动物科学与技术方面的教学与科研、技术与设计、经营与管理、生产与贸易等方面的工作。