本专业培养具备材料科学与工程学科所需的扎实的材料科学基础、材料设计理论与方法、材料制备与加工工艺、材料组织与性能检测和分析等系统专业知识和全面技能，能在材料研究与设计、失效分析、新材料研发、纳米材料制备与应用、材料加工、质量检测及控制等行业领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的高级专门人才。

专业主干课程：材料科学基础、工程材料、热处理、无损检测原理与技术、材料力学性能、材料物理性能、材料分析测试技术、材料制备技术、材料断裂与失效分析、表面工程学、材料腐蚀与防护、材料成型原理、机械设计、电工与电子技术、计算机技术、能源动力设备、纳米材料与纳米技术、复合材料、粉末冶金与陶瓷材料、功能材料等。

本专业口径宽，就业面广，与国内外许多大型企事业单位以及高等院校和科研机构联系密切，有众多校友为企业和科学界的领军人才，行业、专业口碑好。毕业生可在电力、冶金、石油化工、航天航空、交通、机械、核能等行业部门和科研机构、大专院校从事技术开发、科学研究和管理工作，其中尤其适合在大型企业、高新技术企业从事新工艺、新产品、新材料研制工作。同时，毕业生中相当比例也可获得国外知名大学留学深造机会。本专业针对第一志愿和优秀学生设立专业奖学金。