一、培养目标：本专业培养德才兼备，具有动植物检疫科学的基本理论、基本知识与技能，能在国家各级检验检疫部门、动植物产品卫生与监督机构、进出口管理部门、大中专院校、农畜产品生产销售等企业从事动植物病虫害检验检疫及防治、农畜产品卫生安全检测、动植物保护等方面的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的复合应用型高级人才。

二、主要课程：无机及分析化学、有机化学、实验化学、基础生物化学、微生物学、植物学、植物生理学、普通植物病理学、普通昆虫学、普通动物学、动物病理学、动物传染病学、动物卫生检疫学、植物虫害检疫学、

植物病害检疫学、动物寄生虫病学。

三、就业方向：本专业毕业生 1/3以上攻读研究生或出国深造，可在国家检验检疫部门、动植物产品卫生与监督机构、农业科研院所等机关事业单位从事技术管理及专业推广工作，可在外资或国内骨干企业从事技术服务及产品开发等工作，可进入国内外现代化农场从事技术指导或创业经营等。