一、培养目标：本专业按园艺专业招生，从三年级开始按果树、蔬菜、观赏园艺三个专业方向进行培养。本专业面向河北省园艺（果树、蔬菜、观赏园艺）产业发展需要，培养德、智、体、美、劳全面发展，具备园艺学科基本理论，掌握园艺植物育种及种子生产、高效优质栽培、园艺产业经营管理、园区规划设计等方面的基本知识和基本技能，能在农业管理部门、教学科研单位、相关企业等单位从事管理与教学、产业规划、技术研发与推广、经营管理等方面工作的学术型与复合应用型并重的高级人才。

二、主要课程：英语、大学计算机基础、植物学、基础生物化学、植物生理学、遗传学、园艺植物生物技术、果树栽培学、蔬菜栽培学、花卉栽培学、园艺植物育种学、园艺产品贮藏与加工、园艺商品学、园艺（果树、蔬菜、观赏园艺）产业经营、农业信息技术。

三、就业方向：科学研究机构、高等院校、企事业单位及行政部门从事园艺专业的生产技术、品种选育、管理经营和教学等方面工作。