本专业通过学习国际贸易理论、微观经济学、宏观经济学、财政学、会计学、统计学、金融学、管理学、国际贸易实务、外贸英语函电、报关实务、国际结算、国际货运代理、国际金融实务、电子商务、外贸英语口语、国际经济合作等等基础理论与专业课程，培养德智体美劳全面发展，理想信念坚定、爱国情怀深厚、品德修养高尚、创新意识强、国际视野宽，能在涉外企事业单位的经营管理部门、外贸公司、政府部门等从事外经贸的管理和实务、企业经营管理、经济技术合作、经济咨询与研究等工作，尤其在外贸数字化、能源贸易等方面具有竞争优势的高级应用型人才。

国际经济与贸易专业是江苏省一流本科专业建设点专业，专业师资力量雄厚，博士老师比例超过2/3，多位老师有海外学习经历，4位老师系江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人，2位老师系江苏省“333工程”第三层次培养对象。国际经济与贸易专业科研成果丰硕，近三年，先后主持国家社科项目14项，省部级项目10项，市厅级项目40项，在国内外期刊发表论文100多篇。国际经济与贸易专业学生综合能力水平较高，近三年，学生在本专业或其他专业老师指导下获得省级以上奖励27项，在学院举行的各类比赛中获得奖项45人次，获得学院举办的各类活动荣誉15人次。