本专业培养掌握连锁企业购销存业务流程和人、财、物、信息管理等基本知识和技能，能胜任连锁企业商品采购、物流配送管理、门店运营管理、信息管理等岗位的运营管理人员。学生毕业后可在各种业态的连锁经营企业门店从事日常运营管理、技术服务工作或者在连锁经营企业总部从事采购管理、物流配送、人力资源管理、行政管理等岗位的专门人才。可考取的证书：“CCFA注册品类管理师、物流从业人员职业能力等级证书”.