青岛科技大学国际经济与贸易专业，创办于1988年，是青岛科技大学唯一的经济学专业。专业发展底蕴深厚，依托应用经济学一级学科硕士点和金融专硕（MF）专业学位硕士点，授予经济学学士学位，学生可直接保送到国内知名大学读研。国际经济与贸易专业现有专职教师18人，其中教授5名、副教授8名、讲师5名；具有博士学位的教师高达90%。借助青岛浓厚的国际贸易特色环境和雄厚的专业基础，国际经济与贸易专业成为青岛科技大学品牌特色专业，具备金融方向特色、跨境电商特色、外语强化特色、对外交流特色等四大特色。

国际经济与贸易专业致力于培养具备良好思想品德修养和科学、人文精神，掌握经济学以及经济贸易类专业基础知识、基本理论和方法，熟悉国际通行的经贸规则，具有全球视野和较完备知识体系的应用型、复合型、创新型、国际化人才。国际经济与贸易专业2020年获得两家企业捐赠的奖学金，设立了 “大洋世邦筑梦”奖学金和 “明德扬帆起航”奖学金，奖励对象为本专业的优秀大学生。应届毕业生继续深造保持较高比例的同时，毕业生就业率超过98%。专业每年向跨国公司、外向型企业、金融机构、机关单位等输送大量精英人才，具有广阔的发展前景和上升通道。