培养目标：本专业主要培养德、智、体、美等全面发展，具有良好的职业道德、人文素养、实践能力和创新创业意识，掌握旅行社、酒店、景区等相关岗位等基本知识以及带团基本技能、酒店前厅与客房服务、景区导游讲解等技术，具备解决旅游相关行业中出现的服务、管理、技术等能力，可胜任旅行社、酒店等方面工作，具有爱国情怀和职业发展潜力的高素质技术技能型人才。

专业课程：旅游学概论、旅游市场营销、旅游酒店管理、旅行社经营与管理、导游基础知识、导游政策法规、导游业务、旅游资源、饭店情景英语、前厅与客房服务技能、餐厅服务技能、旅游经济学、旅游会计、旅游心理学、中国旅游地理、旅游礼仪、旅游公共关系学、人力资源管理、商务文书写作、旅游技能实训等主干课程。

就业方向：学生毕业后可到旅游行政管理部门：包括各省市地县旅游局及其附属企事业单位、旅行社、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、旅游营销策划企业、旅游景区、旅游休闲俱乐部、旅游度假村、旅游职业中学、旅游职业中专教学工作、旅游与休闲行业的自主创业等工作。