培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握分析检测理论、化学品实用分析技术以及产品质量控制等基本知识，具备分析检测、质量控制与管理等能力，从事分析检测、报告编制、仪器设备管理、质量控制等工作的高素质技术技能人才。 

核心课程及主要实践环节：基础化学、化学分析、仪器分析、工业分析、分析仪器结构及维护、化验室组织与管理、产品检验与质量控制、现代分析技术等核心课程。在校内进行基础化学、化学分析、仪器分析、工业分析与质量控制、分析仪器结构及维护等实训。在化工、石油、医药、食品等企业进行实习。