培养目标：具有良好的职业道德和专业素养，掌握老年服务与管理专业的基本理论、基本知识和基本技能，具备老年社会工作、老年护理保健、老年服务管理等方面的知识和技能。毕业后就业采取双向选择的方式，择业方向主要是养老机构，即各类公办养老福利机构、民办养老机构；社区养老服务单位，包括各类社区居家养老服务站、社区集中养老服务机构等；老龄产业相关机构，包括老年产品生产机构、老年产品销售机构、老年服务相关机构等，熟悉老年方面的政策法规，能胜任老年人服务与管理工作岗位的具有工匠精神的高素质技术技能人才。

核心课程及主要实践环节：老年生理与心理概况、老年沟通技巧、常用老年康复技术、常用老年照护技术、特殊老人综合招呼技术、营养管理与养老、健身运动与养老、休闲活动与养老等。