药品生产技术专业是央财支持的高等职业学校提升专业服务产业发展能力建设专业、省级示范性高等职业院校重点建设专业，并被列入江苏省高等职业教育高水平骨干专业建设项目。药品生产技术专业主要培养掌握药品生产技术专业的专业技能和必备的基础理论，具备较高药品生产、检验、质量控制及设备维护保养等能力，具有良好职业道德和职业生涯发展基础的高素质技术技能型专门人才。该专业拥有一支“双师”素质结构合理的教学团队，教科研能力较强。