一、培养特色
本专业培养掌握扎实的专业基础知识和现代国际化酒店服务与管理的理论知识,具备创新意识、国际视野、团队协作精神等职业素养,具有现代酒店经营与管理岗位的基本技能,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构等领域从事经营管理、接待服务工作的应用型中高级管理人才。
二、主要课程
旅游学概论、旅游接待业、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理
三、师资力量
本专业拥有以优秀中青年教师为主体的高水平师资队伍,教学经验丰富、业务能力强。
四、学生获奖情况
学生多次荣获中国创新创业大赛(辽宁赛区)、“挑战杯”辽宁省大学生课外学术科技作品竞赛、大学生电子商务创新创意创业挑战赛、辽宁省旅游院校大学生创新设计大赛一、二等奖等各种奖励。
五、毕业去向
毕业生主要就职于国际酒店管理集团旗下的高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构及相关行业,优秀毕业生多为五星级酒店的高级管理人员,除就业之外,本科毕业生在东北财经大学、深圳大学等一流高校攻读硕士学位。
六、优秀校友代表
裴琨 (合肥高速玛丽蒂姆酒店,副总经理)
连冰 (大连泰达柏爵酒店,前厅部经理)