为适应国家经济建设需要，发挥中国海洋大学的学科优势，2002年我校以化学化工学院为依托，增设了化学工程与工艺本科专业，并于2003年招收了第一届化学工程与工艺本科生。该专业依托的化学工程学科2003年获得化学工程硕士学位授予权，2005年获得化学工艺硕士学位授予权，2011年获得化学工程与技术一级学科硕士点授予权。2016年本专业通过中国工程教育专业认证。该专业自设立以来，严格按照化工专业建设要求，结合学校的学科优势，精心制定培养方案和教学计划。确立了准确的办学理念和正确的办学指导思想，形成了一套完整的人才培养体系，已为社会输送共了12届，近500名毕业生，目前在校本科生155人。 该专业先后投资500余万元建设了化工原理和化工专业实验室。先后与齐鲁石化、海晶化工、青岛碱业、青岛丽东化工、山东默锐化学科技公司、东营大明集团、青岛安邦炼化公司等企业和科研单位合作建立了本科教学实习实训基地。

经过十几年的发展，化学工程与工艺专业在国内的地位显著提升，特别是与海洋化学、化学海洋科学、材料科学、环境科学和新能源等方向的交叉和渗透方面，特色进一步明显。2003年以来，该专业老师共承担国家“863”计划、“973”计划、国家“十一五”、“十二五”支撑、国际合作（中-日）、国家自然科学基金，以及各类省部、市级科技攻关和科技计划等项目100多项，总经费达2500万元；发表科研论文600多篇，其中SCI、EI收录100余篇；取得发明专利100多项，获省部级奖励6项。本专业教师在本领域取得了一系列重要研究成果，在高新技术和产品开发方面取得了一批具有显著经济和社会效益的研究成果，为本科教学质量的提高奠定了基础。毕业生熟悉化学工程的研究现状和发展趋势，具备化学工艺和工程技术的研究与开发技能，成为国内外高等院校、科研院所、企业及其他单位的教学、科研、设计和技术管理工作的高级专门人才。

本专业现有教职工25名，其中中国工程院院士1人，山东省青年泰山学者2人，正、副教授20名，博士生导师6名，具有博士学位的教师比例为90%，已初步形成了一支年龄结构、职称结构、学历结构较为合理且具有一定影响的学术团队。本专业目前有国家、省、市专业技术拔尖人才2人，享受国务院特殊津贴人员3人。

本专业结合中国海洋大学“海洋学科特色显著、学科门类齐全的教育部直属重点综合性大学和国家“世界一流大学建设高校”（A类）人才培养总目标，依托化学化工学院强大的海洋化学师资力量，以及海洋化学理论与工程技术教育部重点实验室与青岛市精细化工重点实验室等多个研究平台，在课程体系设置、教学实践方面和海洋特色有机结合，通过设置（膜分离）海水淡化、水处理、海水腐蚀防护、海水光电催化脱硫、海水资源综合利用等教学内容，充分利用学校在海洋学科的地位和影响力，让学生积极参加全国甚至国际海洋技术领域的学术活动，增加学生见识、扩大国际视野，确保了本专业的特色和优势能够高标准、高水平地实施和体现。

本专业结合国家和山东省海洋蓝色经济战略需求和学校发展定位，凭借学校强大的海洋师资队伍和优越的海洋学科办学条件，发挥在海洋科学技术与工程实践等方面的优势，根据化学工业及相关行业发展对化工专业技术人才的要求以及化学工程学科的特点，培养具有民族精神和社会责任感、国际视野和合作竞争意识、科学精神和人文素养、德智体美劳全面发展的创新型高等化学工程科学和技术人才。

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