培养目标：培养能系统掌握酒店管理、旅行社经营管理专业知识，具备较强的人际沟通能力，组织、协调、应变等独立工作能力和语言表达能力，能胜任酒店服务管理、旅行社经营与管理、导游等方面工作的应用型人才。 核心课程：旅游学概论、旅游经济学、饭店企业管理、旅游资源开发与规划、旅行社经营与管理、旅游市场营销学、旅游法规、旅游礼仪学 专业特色：采取“2+1”人才培养模式，2年在校学习，1年在国内外五星级酒店或旅行社进行带薪实习，培养学生实践动手能力；与众多国内外五星级酒店签订联合订单培养协议，学生实习、就业能一步到位，合作企业可为订单班学生在校学习期间提供1500-2000元/年的助学金；与阿联酋等国家众多全球顶级酒店展开合作，可实现境外实习及就业；本专业获批全日制“专升本（3+2）”本科段招生资格，通过学校组织的考试可升格至本科阶段学习，获得与统招本科完全一致的学历和学士学位。