德语专业是以外国语言学、外国文学和区域与国别研究作为学科基础、具有跨学科特点的外国语言文学类专业之一。外国语学院德语专业成立于2010年，基于学校国际学生的六大必备素养“批判性思维与解决问题能力”、“掌握世界文化与语言”、“创意与创新素质”、“沟通与协作”、“信息素养与全球意识”、“道德与自我指导”采用“双外语＋行业外语”人才培养模式，坚持德英“双外语”学习四年不断线，在全面系统地进行德语语言文学基础理论及德语国家概况知识学习和各项基础语言技能训练的基础上，秉承我校创建全国一流应用型大学的宗旨及国际化六大标准和愿景使命培养具有社会责任感、全球视野和创新精神，能够融合国际优质资源，从事面向全球教育和公共服务工作，能够适应未来智慧城市发展需求，具有中国情怀和行业实践能力的高素质国际化应用型外语人才。