本专业秉承“笃学格致、厚德重行”的校训和“强本色、塑特色”的办学理念，致力于培养德智体美劳全面发展，兼具中国情怀和国际视野，掌握日语语言文学基本知识体系，具有扎实的日语应用能力、跨文化交际能力以及较高的综合人文素质，适应我国对外交流传播、区域经济社会发展和各类涉日行业需要的、应用型日语翻译人才。

本专业现为中国日语教学研究会江苏分会副会长单位，在长期办学实践中形成了“应用科技翻译”这一特色方向，并与江苏省翻译行业企业共同构建了知识、能力、素质“三位一体”的校企合作教学实践育人体系，与西日本大学、日本东京外国语学院等海外高校建立起长期稳定的合作关系。此外，本专业还积极推进创新创业教育，近年来教师指导学生获江苏省普通高校本科优秀毕业论文一等奖、二等奖2项，获国家级大学生创新创业训练计划项目1项、国家级学科竞赛奖30余项，学生创新创业和应用能力培养成效显著。

本专业主干课程有基础日语、高级日语、日语视听说、日语会话、日语阅读、日语基础写作、笔译理论与实践、口译理论与实践、日语语言学概论、日本文学概论、日本概况、跨文化交际等。特色主干课程有科技日语翻译、日语报刊翻译、商务日语翻译、日语应用文写作；实践类课程有日语笔译工作坊、日语口译工作坊、日语专业强化训练、毕业实习、毕业论文等。

毕业生就业面广，可在基层政府机关、各类企业（尤其是涉日企业）、中小学、教育培训机构、翻译公司等从事管理、进出口业务、教学、翻译或研究工作。有进一步深造需求的毕业生，也可申请出国留学、报考本专业或其他专业硕士研究生。