学科建设：本专业人才被国家列为二十一世纪社会发展最急需的十大专业人才之一，是学校覆盖面和就业领域最宽的专业。机电一体化技术是在机、光、电、自动控制和检测、计算机应用等学科相结合的基础上建立起来的一门综合性应用技术，该专业主要培养能进行机电一体化技术应用，并具有初步设计开发能力的中级工程技术人才。学生经过三年的学习，能够掌握机电、计算机等方面的基础知识和必备技能。本专业学生专升本比例较高，近年来多名同学被山东科技大学、青岛科技大学、曲阜师范大学、济南大学等省内高校录取继续深造。
     培养目标：本专业主要面向机电一体化机械设备、机械零件制造的企业，培养德、智、体、美全面发展，具有创业、创新精神和良好职业道德的，具有一定机电专业基础理论知识和中级职业技能及良好职业道德的，能够从事机电一体化设备的安装、调试、操作、检修、管理及技术改造等工作的技术应用性高级人才。
     主要课程：
     大学英语、高等数学、大学物理、计算机基础及应用、工程力学、机械制图、机械基础、电工学、模拟电路、数字电路、微机原理与接口技术、可编程控制器（PLC）、数控技术及应用、C语言程序设计、机械CAD、机械零件、金属工艺学、自动控制、电路控制等。
     技能训练：
     机钳工实训、制图测绘、机械设计基础课程设计、机电控制技术课程设计、PLC、单片机课程设计以及生产实习和毕业实习与设计等。
     本专业的毕业生应获得证书：
     （1） 全国计算机一级证书（或其他同等级证书）；
     （2） 山东省外语水平等级考试合格证书（或其他同等级证书）；
     （3） 钳工或电工中级证书（或其他同等级证书）；
     （4）可考取数控工艺员（CETTIC）认证证书。
     在机电技术应用专业教学中，我们探索出“学历+专业+技能”的育人模式，鼓励学生多拿证，多学技能，使学生在毕业时除取得学历证书外，还能拿到计算机等级证书，钳工操作证、电工操作证等，努力拓宽学生的社会生存空间。毕业生获相关技能证书的人数为100%。通过对9个用人单位的问卷调查，我院机电技术应用专业毕业学生受到了所有用人单位普遍欢迎，满意率达98.1％。普遍认为我院培养出来的机电技术应用专业学生动手能力强，基本功扎实，能够很快独立上岗，担当重任，工作效率高，产品质量高。
     师资介绍：
     学院在本系授课的专、兼职45位任课教师，其中教授6人、副教授25人,高级工程师10人，讲师、工程师13人。近年来发表论文共计200余篇。
     学院重视教师业务培训，专门制定了《教师学历达标规划》和《年度教师培训实施计划》，加强学历培训和业务技能培训。机电工程系明确规定专业教师必须每年到企业一线培训学习2个月以上，另外学校还经常开展校本培训，平均每年业务培训人数达75％，通过专业培训，有力地促进了教师知识的更新和技能的不断提高。
     机电一体化专业前景：
     伴随中国加入WTO和经济全球化，中国正在成为世界制造业的中心。制造业信息化作为国民经济和社会信息化的核心，我国政府给予了高度的重视。国家科技部已正式启动制造业信息化重大项目，将投资八个亿大力推进制造业信息化关键技术研究及应用示范工程。 社会对第一线机电一体化技术人才的需求量将会大幅度提高，该专业就业前景良好。