【交汇点新闻】20年，他守护濒危地方猪种

交汇点讯　说起姜曲海猪，江苏农牧科技职业学院国家姜曲海猪保种场场长许琴瑟头头是道。他深耕地方畜禽种质资源保护与畜牧技术推广一线20余年，以匠心守护濒危良种，用科技赋能乡村养殖。   

姜曲海猪是泰州特色地方良种，以姜堰、曲塘、海安为主要产地而得名，其肉质上乘、口感绝佳，深受当地民众喜爱。然而，随着市场对生猪生长速度和瘦肉率的高要求，本地品种猪的饲养逐渐受到冷落，姜曲海猪的种群数量也一度陷入危机。2006年江苏农牧科技职业学院启动姜曲海猪保种工程，许琴瑟全程参与种猪场筹建与运营，长期扎根保种一线。牵头建立规范保种体系，主导制定《姜曲海猪保种技术操作规程》地方标准，构建活体保种+遗传资源冷冻保存库双重保护模式，实现冻精、体细胞、组织样本全链条留存，筑牢姜曲海猪种质安全防线。

2022年，国家级姜曲海猪种质资源保护能力提升项目获批立项，总投资2572万元的智能化保种场建成投用。他带领团队优化猪舍环境智能监控、全自动饲喂、生物安全“五流管控”系统，保种种猪群规模从125头扩至400头，年出栏量提升至1.2万头以上，让濒危地方良种重焕生机。   

作为学院畜牧技术骨干，许琴瑟长期投身“强农富民”工程，足迹遍布泰州及周边养殖产区，手把手帮养殖户解决生产难题，提升养殖效益。他深耕畜牧科研，参与姜曲海猪育肥饲料研发、畜禽疫病防治技术攻关，以产学研融合助力地方畜牧产业提质增效，把论文写在田间猪场，把技术送到养殖户手中。在实施“苏姜猪良种繁育及优质高效生产技术集成与推广”项目中，许琴瑟主推“五控一隔离”生物安全防控技术，即“控人、控猪、控物、控门、控药”、构筑生物安全隔离带，制定了一系列的管理技术规程和标准，产生了较好的经济效益和社会效益。在泰州各市区实施“姜曲海猪遗传资源保护与开发利用”项目中，他创新性地建立了姜曲海猪资源活体保种和冷冻生物保存相结合的立体保护体系；首次应用分子遗传学解析地方猪群体遗传结构和亲缘关系；在全国率先搭建地方猪遗传资源动态监测平台，建立资源监测预警机制，科学有效监测和保护地方猪遗传资源。

从种猪场筹建到国家级保种场运营，从课堂教学到基层技术服务，许琴瑟20余年如一日，以“守种、兴农、育人”为使命，兼顾保种科研、技术推广与人才培养。他用坚守让地方良种得以延续，用实干让科技赋能乡村振兴，彰显了职业院校教师扎根三农、服务产业的责任与担当，成为江苏农牧科技职业学院服务地方畜牧产业发展的典型标杆。

新华日报·交汇点记者 赵晓勇

通讯员 奚旺 　苏牧轩