2015年上海农林职业技术学院专科层次自主招生专业介绍
作物生产技术
培养目标 培养学生熟悉现代作物生产的发展现状和趋势,掌握作物生产、良种繁育和病虫害防治等基础知识和基本技能,适应作物生产管理、良种繁育、植保、种子的处理和分析检验、化肥和农药产品营销、农业技术推广等岗位需求的知识型、发展型技能人才。
主干课程 作物生产与管理、作物病虫害防治、作物遗传育种、作物种子生产技术、农业机械与设施、农产品营销等。
就业去向 面向粮食生产企业(农场)的技术员、农资生产企业技术员、化验员、农业技术推广部门技术员、农业应用性试验辅助人员、农资经营部门营销与管理人员、农村合作社技术员等岗位。
种子生产与经营
培养目标 培养熟悉农业经济基础理论和植物种子生产与经营方面的理论知识,掌握种子生产与经营专业的基本技术,具备较强的农业技术推广实践能力和良好的学习态度、职业道德及敬业精神,适应从事种子种苗生产与经营、农业技术推广等服务于农村、农业第一线需要的工作,并能够通过自主创业带动他人致富的知识型、发展型技能人才。
主干课程 植物与植物生理、植物组织培养、种子种苗生产、种子贮藏加工、种子检验与检疫、农业推广技能、作物栽培、作物病虫害防治、种子种苗营销、种子法律法规、农业企业经营管理等。
就业去向 种子生产、种子销售、基层种子技术推广机构的种子种苗生产繁育、贮藏加工、质量检测、管理与销售单位的管理员、检测员、营销员等岗位,以及蔬菜果树场、花卉园艺场从事种苗技术和产品的推广工作;自主经营种子种苗小型企业等岗位。
设施农业技术
培养目标 培养具备设施农业生产、管理、经营、服务的基本知识,了解行业发展,掌握设施蔬菜、花卉生产必需技能;掌握设施病虫害综合防控、温室设计和园艺产品营销、农资经营等基本技能,能进行温室设计与设施作物生产, 适应设施农业生产、经营、管理、服务等第一线岗位工作需要的知识型、发展型技能人才。
主干课程 植物与植物生理、园艺设施、设计图纸的识读与绘制、计算机辅助设计(CAD)、温室设计初步、拖拉机驾驶、设施机械使用与维修、设施植物病虫害防治、设施花卉生产技术、设施蔬菜生产技术、食用菌生产、工厂化育苗技术、园艺产品与农资营销等。
就业去向 主要面向设施园艺生产技术领域,设施建设与维护领域,设施产品营销服务领域。就业岗位主要有园艺产品生产、种苗繁育、设施机械使用岗位;温室设备运行管理、维护技术员岗位;设施和园艺、农资产品营销等岗位。
园艺技术
培养目标 培养熟悉园艺职业岗位特点和园艺专业的基础理论知识,掌握园艺专业的基本技术,具备较强的职业技能和岗位实践能力,能适应园艺植物生产和园艺产品加工、检测、营销以及园艺企业经营管理、服务等一线岗位工作,具备职业生涯发展基础的知识型、发展型技能人才。
主干课程 植物与植物生理、园艺植物生产环境调控、园艺植物遗传育种、园艺机械与设施、蔬菜生产、果树生产、花卉生产技术、园艺植物保护、食用菌生产、植物组织培养、种苗生产、插花艺术、园艺产品质量检测、园艺产品贮藏与加工、园艺产品营销、现代农业创业与企业经营等。
就业去向 果园、蔬菜、花卉园艺场、蔬果专业合作社、种苗公司、农业科技示范园区等相关园艺企业的生产、病虫害防治、技术开发和经营管理岗位;果蔬贮运加工和销售岗位;果蔬安全检测和品质分析岗位;花艺制作和花店经营岗位;农业观光园区生产管理和规划设计岗位;园艺相关企事业单位研究辅助岗位;高尔夫球场、园林苗圃和绿化施工等岗位。
水产养殖技术
培养目标 培养符合水产养殖技术及相关产业需要,熟悉水产养殖基本知识,掌握水产品生产、繁育、疾病诊断等技术,具备基本从业道德和职业素养、具有专业复合能力、团队工作能力以及终身学习能力,适应水产养殖行业企事业单位以及科研院所从事与水产养殖技术有关的辅助生产、诊断、水质调控检测等工作岗位需要的知识型、发展型技能人才。
主干课程 鱼类学、鱼类组织与胚胎、水产动物营养与饲料、养殖水质调控技术、水产动物疾病防治基础、鱼类增养殖技术、虾蟹养殖技术、水产动物疾病防治技术、水产生物饵料配制技术、淡水名特优品种养殖技术、观赏鱼养殖技术等。
就业去向毕业生主要面向水产养殖企业、水产苗种繁育企业、水产饲料加工与销售企业、鱼药加工与销售企业、观赏水族养殖与营销企业、基层水产病害防治及其他相关企事业单位里新品种引进、开发,经营管理、技术管理等岗位。
农产品质量检测
培养目标 培养了解生物学和化学基本知识,熟悉农业投入品、农产品及食品检测基本理论,掌握农业投入品、农产品、食品质量与安全检测技术及相关标准和法规,具备农业投入品、农产品及食品质量安全检测机构、生产加工企业、大型超市、农产品批发市场等相关企事业单位从事农产品品质检测、质量管理控制、质量认证等岗位需要的知识型、发展型技能人才。
主干课程 分析化学、农产品理化检测、微生物检测、农药残留检测、兽药残留检测、重金属残留检测、食品营养与卫生、食品发酵技术、农产品贮藏与营销、农产品质量管理与认证等。
就业去向 农产品、食品质量安全检测中心、农产品与食品生产加工企业、大型超市、农产品批发市场、标准化菜场等相关企事业单位从事卫生监督管理、品质检测、质量管理控制、质量认证、营销等方面工作,如各类食品、农产品、饲料分析检测实验室实验员及管理员岗位;各级食品、农产品、饲料质量检测部门和监督管理机构的检验与分析、质量管理与控制等岗位。
观光农业
培养目标 培养熟悉现代观光农业基础知识,掌握观光农业园服务与管理技能,具备农业旅游组织、导游、讲解能力,观光农业园与农家乐服务、接待、管理能力及良好的职业道德,适应上海现代观光农业岗位需要的知识型、发展型技能人才。
主干课程 观赏植物、园林设施、农业旅游资源、观光农业园区管理、农家乐餐饮服务、插花艺术、度假村管理实务、导游基础、导游业务、导游法规与职业道德修养、现场导游等。
就业去向 农业旅游景区景点、现代农业园、度假村、农家乐等各类农业旅游企业,从事导游、讲解、接待、基层管理等岗位。
农业经济管理
本专业分两个方向:农村财务管理、农产品物流与营销。入学一学期之后,根据自己的兴趣意愿选择专业方向。
1、农产品物流与营销方向
培养目标 培养熟悉农业经济管理、农产品物流与营销基本知识,掌握现代农业企业经营管理和物流营销的基本技能,具备农业企业经营管理、会计核算、农产品营销、农产品仓储管理、农产品配送管理等能力以及良好的职业道德,适应乡镇农业行政管理部门、涉农金融机构、涉农企事业单位经营管理、农产品物流与营销等岗位需要的知识型、发展型技能人才。
主干课程 企业经营管理、农村社会学、农村财务管理、农产品市场营销、国际贸易实务、农产品配送管理、物流概论、农产品仓储管理、农产品运输管理、农产品营销心理等。
就业去向 各类农商企业、农产品中介机构、农产品交易中心、物流公司(含农产品物流公司)、农业合作社、农副产品配送基地、农场等企业的营销员、物流管理员、货代员、报关员等岗位。
2、农村财务管理方向
培养目标 培养熟悉农业经济、管理等方面的专业基础知识,掌握现代农业企业经营管理、会计核算和市场营销基本理论和应用技能,具备农业企业经营管理、会计核算、统计分析、财务管理、农产品营销等实务能力以及良好的职业道德,适应乡镇农业行政管理部门、涉农金融机构、涉农企事业单位会计岗位群、经营管理、农产品市场营销等岗位需要的知识型、发展型技能人才。
主干课程 企业经营管理、农村社会学、农村财务管理、农产品市场营销、国际贸易实务、农产品配送管理、农村金融与保险、农业会计实务、农村政策与法规等。
就业去向 农村基层行政管理部门、涉农金融保险机构、各类农村合作经济组织、农业经营管理所、农商企业、农产品交易中心等的出纳、会计、内部审计、经营管理、商务运作、财务管理、农村信息服务、政策应用、市场营销等岗位。
计算机网络技术
培养目标 培养熟悉计算机网络应用知识,掌握计算机网络系统规划设计、工程施工、管理维护的方法,掌握计算机网络信息系统安全维护技术,具备一定的网络信息系统安全实施能力和网络程序设计能力,适应计算机网络建设、管理、信息系统安全管理、网络应用开发岗位需要的知识型、发展型技能人才。
主干课程 Windows网络管理、数据库应用、网络互联技术、Linux操作系统、网络安全技术、WEB程序设计、综合布线技术、服务器技术应用等。
就业去向 主要面向各级政府机关、社区、学校、生产企业等单位,从事网络管理员、计算机管理员及网络信息安全管理员、计算机经销公司业务员、计算机网络集成公司技术员等岗位。
软件技术(农业信息技术方向)
培养目标 培养熟悉现代农业知识,掌握主流计算机及信息处理技术,能把信息技术熟练运用于农业生产、管理和流通,具有一定的农业信息工程项目的开发、使用与维护能力,适应农业信息化技术岗位需要的知识型、发展型技能人才。
主干课程 农业信息技术、田间试验统计、自动识别技术及应用、信息系统分析与设计、农业数据库应用、农贸电子商务网站建设、地理信息系统、物联网技术及应用等。
就业去向 农业信息化部门或单位中从事农业信息管理、农业信息技术(产品)推广、农业信息系统开发与应用、农业生产过程监控等岗位。