培养目标：培养适应现代旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，能在各类旅游企事业单位以及教育机构等从事经营、管理、策划、咨询、教学和研究等工作的应用型、复合型人才。

专业实力：2009年被教育部工商管理学科教育指导委员会等多家单位评为“全国旅游及饭店业优秀人才培养基地”。2013年获批江苏省首批旅游培训基地。师资力量在省内同类院校同类专业中名列前茅，专业教师近年来主持国家级科研项目5项。该专业坚持开放办学，在京、沪、宁、杭、苏等地与20余家行业知名企业签定实习就业基地协议，并与泰国农业大学合作交换培养旅游人才。该专业坚持以生为本，实行352分类分型的培养模式，开展本科生创新能力培养与训练、职业生涯规划、实习实践及毕业论文指导活动。

毕业去向：学生国家导游员资格考试通过率达到95%以上，毕业生深受旅游企业的欢迎，就业前景广阔。