本专业以倡导人类文化和民族艺术为凭借，以兼容并蓄、一专多能的综合素质为办学方针，培养的学生能够在全国文化艺术领域内，从事艺术教育、艺术创作、艺术研究及艺术综合管理的复合性人才，立足中国、面向世界。把深入生活到创作实践和严谨扎实的基础训练结合起来，形成高质量、高水平的教学传统和良好的学术风范。在学好专业课的基础上，同时能够较好地掌握一门外语，并能熟练应用电脑工具。

绘画专业自2005年创建以来，注重加强学科建设，以学生为中心，培养学生德智体美全面发展和一专多能的综合素质；本专业的基础建设优良，师资力量雄厚；现有教师16名,其中教授3名，副教授7人，讲师6名,具有博士学位3名,教师均为硕士以上学历；绘画专业教师分别毕业、进修于中央美院、天津美院、南京艺术学院、西安美院、首都师大等院校。绘画专业教师严格执教，以身作则，注重学科建设，加大科研创作力度，近几年来本专业教师多次参加国家级、省级、市级等美展并多人次获奖。

绘画专业分油画和国画两个方向。课程设置分为基础理论课程、专业基础课和专业课，包括：中国美术史、外国美术史、艺术概论、素描、色彩、透视、解剖、油画人物、油画人体、国画山水、人物、花鸟、风景写生、综合材料、创作等课程。