康复工程技术专业是一门集医学、工程学、生物力学等多学科交叉的领域，该专业深度融合康复治疗技术与康复辅具技术，旨在培养具备一定医学基础知识并初步掌握康复治疗技术，能够对假肢、矫形器、助听器、助行器等康复辅具进行设计、制造、检测、适配、销售的高素质技术技能人才。

在课程设置上，康复工程技术专业涵盖了人体解剖学、运动康复生物力学、医疗器械概论、康复辅助评估技术、影像学、机械制图与计算机辅助设计、常见疾病康复、康复心理学、康复器具标准与检测、康复辅具适配技术、康复治疗技术、假肢制作技术、矫形器制作技术、康复辅助咨询技术、中医传统康复技术。这些课程的学习为学生提供了扎实的理论基础和实践技能。

康复工程技术专业的毕业生具备对康复辅助器具进行设计、适配和临床应用、检测、维修、销售的能力，假肢、矫形器制作与适配的能力，熟练运用各种计算机软件的能力，适应康复辅助器具产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力。