会展策划与管理专业是我省最早设置的会展类专业。本专业教师队伍综合素质高，校内实训条件优良，与地方多家会展企业有着长期合作关系；毕业生受社会欢迎，就业率高。本专业注重学生的全面发展，在培养学生掌握会展策划、营销和管理专业知识的基础上，注重培养学生的会展创意、策划、营销、管理和服务等专业技能，毕业生作为高级应用性专门人才，能够适应会展行业特别是环保行业会展与节庆活动的工作需要。

会展概论、会展项目管理、会展营销、展览知识实务、场馆经营与管理、策划学原理、会展文案写作、现代商务礼仪、商务谈判、photoshop基础、3DMAX基础等。

各类会展中心、会展服务公司、会展服务网络中心、展览中心、党政机关培训中心及酒店业从事展会招展、节事活动策划、管理和服务等工作；大中型企事业单位等参展机构从事会展经营管理以及服务工作。